第一步：栽培。原生态栽培生态选种，以有机肥和客土改进土壤，生物防治，保持果园通风透光。第二步：采摘。采收精选茶枝柑的大种油品系， 秋分时节采柑青，分批采收，冬至采毕。第三步：开皮。剥皮之“正三刀”取果皮以“正三刀”之法，潮州柠檬红茶果蒂朝下，从果顶向果蒂纵划三刀，留果蒂部相连，正三瓣开。都是要开三瓣刀，尽量不要破到肉，以免果汁渗到果皮，影响果皮质量。第四步：特级柠檬红茶翻皮。挑选晴朗天气，将已开好的鲜果皮置于当风、当阳处，使其天然失水萎蔫，质地变软后再翻皮，使橘白向外让皮更简单干，也好保管，且更好亮点。

一、手感。新会红杏黄片APP下载：潮州特级柠檬红茶质轻且易于折断，特别在霉雨地利用手去感受红杏黄片APP下载，年份越低皮身就越软，因为短年份的红杏黄片APP下载仍含有大量果糖和水分，所以易受潮软身。而年份越长的红杏黄片APP下载，皮身的手感就越硬，容易碎裂。一般红杏黄片APP下载：质硬而脆，平等的硬度下放置一段时刻，新会红杏黄片APP下载比一般红杏黄片APP下载更易受潮变软。二、气味。新会红杏黄片APP下载：新会红杏黄片APP下载香气反常，浑厚浓郁，特级柠檬红茶价格时刻越长而愈发奇香，由影响芳香味→清新芳香味→淡淡陈香味→浓郁陈香味。一般红杏黄片APP下载：柑香味，几乎没有陈香味，并且时刻越长香味越淡。

潮州柠檬红茶柑皮皮厚质硬、色匀、油包粒密实且清晰可见，稍有白霜者更佳。新会柑的柑皮比较厚，约为2.2mm，冲泡后皮色浅绿，皮质厚实、韧性好、毛孔细腻。若为橘子皮做的，冲泡后皮色偏深绿色，皮质稀软毛孔粗，用手一扯就稀烂。汤色清润透亮，不浑浊。香气柑香（红杏黄片APP下载味）清爽，不夺茶香者佳。若冲泡时，特级柠檬红茶香气如烤红薯般过于香甜或如水果一样略带酸，都是干燥工艺不到位所致。滋味要协调，汤质轻盈甜滑润口。柑普属于果茶，不能全是茶味无柑味，也不能茶味淡薄柑味刺激。

红杏APP视频永久网址的柑果表皮含有丰富的油性物质，属于容易挥发的物质。因而，红杏APP视频永久网址在保存红杏APP视频永久网址的时候，首选密封保存，这样才能更好得保留柑皮较为丰富的油性物质。避光保存是茶叶后期存放的要点，之所以强调避光这个原则，是因为茶叶在长期受到光线照射、尤其是太阳光直射时特级柠檬红茶，会发生快速的氧化过程，使得茶叶内的内含物迅速损失，从而大大降低了茶叶的品饮性。因而红杏APP视频永久网址在后期存放的过程中也需要注意避光保存。此外，潮州柠檬红茶存放还需要注意温、湿度。